透亮的水晶盘中，蜷曲的澳洲龙虾宛如红宝石雕琢，周身淋满琥珀色的陈年花雕酒冻。

姜淤泥虽然不知道这道龙虾的菜名叫什么，也不清楚这是什么品种的龙虾，但他知道这是龙虾。

然后，只见他偏头看向一旁的唐颖梨：“你想吃龙虾吗？”

唐颖梨红唇贝齿，歪了歪脑袋浅笑道：“你要帮我剥吗？”

“可以啊，只是我剥得不一定好看。”

唐颖梨美眸眨了眨：“剥得丑一点，味道不也是一样的吗？”

姜淤泥笑了笑：“好像也是哦。”

他在平时的饭店剥过普通的虾，也在烧烤店吃过小龙虾，但这么大的龙虾还是第一次品尝。

说着，他便用细长的筷子探向透亮的水晶盘中，比巴掌还大的龙虾稳稳地被他夹住。

两人互动这一幕让林紫薇三人的神色有些复杂。

也让顾景的眼底变得晦暗不定。

只见姜淤泥先是将虾头和虾身分离，然后他用另一只手抓住虾头，轻轻扭转，将虾头与虾身分离。

可以将虾头放在盘子边缘，避免虾脑等汁液流到盘中。

接着他用指尖先轻轻探入龙虾鲜红蜷曲的尾部，然后顺着壳缝处温柔发力，将两侧虾壳向中间挤压。

只听“咔嗒”一声脆响，虾尾的硬壳便裂开缝隙，他缓缓掀开虾壳，半透明的虾肉裹着细密的汁水展露出来。

掀开龙虾壳的刹那，酒香裹挟着海水气息扑面而来，醉意沁入虾肉肌理，残留在他的鼻尖。

最后。

他用拇指和食指捏住尾尖轻轻一抽，完整的虾肉便脱离外壳，泛着珍珠般的光泽。

他直接将虾肉放在唐颖梨的碗中。

“吃吧。”

“哇！这剥得很好呀。”

说着，唐颖梨便直接夹起虾肉放入嘴中，贝齿轻咬。

晶莹的龙虾肉蘸取些许鱼子酱，入口时先是冰凉弹牙。

继而酒香在舌尖漫开，尾调还带着鱼子酱“啵啵”爆开的咸鲜，令人回味无穷。

“好吃，嗯...是剥得很好吃。”唐颖梨浅笑道。

“真的吗？”

“真的。”

闻言。

姜淤泥也是嘴角扬起一抹笑容，笑容很是灿烂。

他虽然没剥过这么大的龙虾，他也不清楚正确的剥虾步骤是怎样的，但却不妨碍他对力道的精准把控。

所以无论他怎么样剥，其实他都可以尽量保证在不弄坏虾肉的前提下，把鲜嫩的虾肉完整的取出来。

他接着处理虾钳，握住钳子根部微微摇晃，

找准关节处的薄弱点后用指腹巧劲一掰，坚硬的外壳应声而裂。

最后他小心翼翼地剥开碎壳，藏在其中的嫩白虾肉便露了出来，然后他也低头吃了起来。