就像这次宋若梅她们一行人，带在路上吃的干粮就是馒头。

往常她们出远门，都会烙一些死面饼，这种饼凉了之后吃起来是又干又硬。而馒头就不会如此，无论多凉，吃起来都毫不费力，而且越嚼越感觉到麦子的甜。

老面酵子的出现，即将改善大周人的饮食习惯，而这个改善者刘小冬，此刻正在继续啃甘蔗。

这甘蔗不是后世里用来做糖的甘蔗，而是那种细长骨节的“甘蔗”。糖份含量也不如甘蔗高。

不过有总比没有好，有了这些，以后就可以培育出更好的甘蔗出来，到时候还怕做不出更多的糖来吗？

刘小冬洗了好几根，拿刀剁成几节，分给所有人，其余的她准备留起来，到春天的时候把骨节上的芽子剁出来，培育出苗栽种下去。

一根甘蔗有七八个出芽的骨节，刘小冬准备把那几十根长得直一些的全留做培育，剩下的这些，就没事拿来啃了。

杜冬云险些被她这个想法吓到了：“就这么留着吃了？不熬糖浆了？”

刘小冬吐出一口甘蔗渣，说道：“太少了，全熬完都不够几斤的，还不够炒两次豆沙馅做蛋黄酥呢。”

杜冬云还能说什么呢，只得接受。

家里人大大小小都在忙，就刘小冬和杜冬云俩人悠哉地吃着甘蔗。

甜菜根刘小冬也不打算做糖了，留着炒菜熬汤吃。

反正带来了一些甜菜籽可以种，这些甜菜根就当新鲜蔬菜吃吧。

大周的冬天蔬菜还是太少了。

宋若梅带来了四坛子豆酱和十罐子梨膏，这是端午节时，刘小冬给她的来个方子做出来的。

本来朔阳送来了十二坛的豆酱和四十罐梨膏，除了带来给刘家的，其余的，宋若梅拿出一部分放在府城宋家酒楼里留着做菜，梨膏分出去一些送人和家用。

这样几下一分，这点东西就分完了。

不过有了这次的经验，府城酒楼的大厨准备明年也做豆酱和梨膏，反正大豆和梨子这些东西，梁阳府也是能买到的。

今年杜庭在县衙办了个蜡烛作坊，后来又做了一些柿饼，宋若梅见县衙的人做这些事情上手挺快，便也想趁机办个豆酱和梨膏作坊。

只是她想抽时间跟杜庭好好商量，但奈何杜庭实在太忙，好几次两人都说话了，但就是没工夫仔细商量。

杜贞念昨天回家的时候，宋若梅还跟她提了此事。杜贞念觉得这个作坊可以自己办，不需要官府出面。

但宋若梅又觉得现在她们全都很忙，要是办豆酱和梨膏作坊，她自己就更没有时间了。

两个女儿今年大半年的时间都在房家洼，而她一年到头连今天也才来这里两次。

真是没有空余的时间。

杜贞念倒是觉得这样挺好，人自在不说，还能有事情忙，非常充实。尤其是在年底盘账的时候，那些数字换成银钱，简直是不要太欢喜。

宋若梅听女儿这么说，一时哑然，竟然不知道怎么接了。