刘慧娘接过安然手里的筷子，围好围裙就站在一旁准备捞粉，安然拿过之前做的漏勺，将化开的淀粉水缓缓倒入漏勺。淀粉水顺着漏勺的小孔落入沸水中，瞬间变成了细长的粉条。刘慧娘眼疾手快，用筷子将煮好的粉条捞到冷水盆里过凉，这样粉条更加劲道。

院子里，凌川逗着两个孩子，安致远渐渐也不那么冷淡，偶尔还会露出笑容。安子恒烧火间隙，跑出来看了看，又回去继续添柴。

等把全部粉条泡在冷水里，安然便开始煮鱼汤。她将鱼煎至两面金黄，再加入一瓢热水和调料，不一会儿，鲜美的鱼汤便熬好了。

“娘，这鱼汤先放另外一个锅里温着，我怕等会凉了就不好喝了，很腥！”安然说道。

“嗳。”刘慧娘在另外一个锅里放了个木架子，这才把一大盆的鱼汤端到上面温起，又去拿了人头一个的大碗出来清洗干净放在灶台前，准备等会装粉。

安然把打了鱼汤的锅洗干净，就直接往里面加了足量的水，等开了之后直接在里面加了盐，酱油和一勺猪油，待猪油化开之后才把泡过冷水的红薯粉放进去煮，煮到变色之后直接捞起分开大碗装好，又把小白菜和薄荷叶往锅里扔，用锅铲来回搅了搅，就分开舀到了每个碗里。

又把剁碎的蒜末和花生放到碗里，再在每个碗里滴上几滴酸柑汁，这酸柑还是早上她抽空去村东头的老李家摘的，人家也不稀罕这东西，安然就随手摘了一小篮子回来。

现在家里人都已经吃惯了辣的，安然直接在每个碗里加了红油野山椒，唯独安子恒的碗里，是减量加了一小勺的。

“娘，快把碗端过去吧，我再拍个青瓜就可以吃饭了。”安然想起安子恒从季婶家拿回来的两条黄瓜，就想着做个拍黄瓜吃吃。

刘慧娘赶忙端着碗往院子走去，“都来吃饭啦，尝尝安然做的酸辣粉。”众人纷纷围过来，凌川抱着两个孩子也凑了过来。大家坐定，看着面前色香味俱全的酸辣粉，都忍不住咽了咽口水。

“这是什么新鲜吃食？”红色的汤，绿色的菜，还有这透明的粉条，凌二和凌四表示没见过，眼里满是惊奇。

凌川嘴角微微上扬，想起自己第一次见酸辣粉时的情形，跟凌二两人的反应差不多，这会见自己手下好奇的表情，就觉得心里畅快无比。

“这叫酸辣粉，是用红薯做出来的，你们快尝尝味道怎么样？”安然笑着说道。

安子恒率先夹起一筷子粉条放进嘴里，眼睛瞬间亮了起来，“姐，这酸辣粉太好吃啦！”

其他人也纷纷动筷，一时间厨房里只听见吸溜粉条的声音。安然拍好青瓜端上桌，看到大家吃得开心，心里也满是欢喜。

凌二竖起大拇指，“安姑娘这手艺，绝了！”凌四也在一旁附和。大家边吃边聊，气氛十分融洽。吃到一半，天空突然暗了下来，安东生忙起身去屋外瞧了瞧，只见不远处的黑云一片压着一片的，好像随时要压下来的感觉，他急忙转身往屋里喊，“然儿，快别吃了，马上要下雨了，快来先把东西收回去。”